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簡単春巻き!

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誰でも出来ちゃう簡単料理、
今回のご紹介は「簡単春巻き」

私は冷蔵庫に、
ポテトサラダなど残り物のお惣菜があると
それを春巻の皮で巻いて油で揚げ、
今日のおかずにしちゃいます。

ソースは、ウースターソースでも
トマトケチャップでも醤油系でも
何でも合いますが、
近藤流おすすめは”カレーソース”

中濃ソース(とんかつソース)とケチャップ、
それにマヨネーズとカレー粉をお好みの分量で混ぜてみて。
カレー味のおいしいソースができますよ☆

近藤典子Home&Life研究所