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炊飯器のお手入れ

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毎日使うキッチンのマストアイテム”炊飯器”は
内側や蒸気口に
ごはんから出たデンプンがよくこびりつきます。

これは、炊飯器を使ったあと
あたたかいうちに
布巾でサッとふくだけでキレイになりますが、
かたくなってしまったデンプンには、
以下の方法でお手入れしましょう。

まず、蒸気口のデンプンには
竹串にペーパータオルを巻いて水に浸し、
これで汚れを柔らかくしてから
こそげとってください。

炊飯器の内側は、内釜をはずしてから
お湯で絞った布巾で拭いたあと乾拭きし、
炊飯器外側は、表面を傷つけないよう水拭きと乾拭きをします。
外側に汚れがない場合、
消毒用エタノールで拭くだけでも大丈夫です。

近藤典子Home&Life研究所