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旬の食材で、食卓を豊かに!

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季節の素材は、安い&おいしいで一石二鳥!
食卓に取り入れない手はありません~

春は山菜やたけのこなどの「芽の物」
夏は水分の多いキュウリやトマトなど「水の物」
秋は栗やカボチャなど「実の物」
冬は土の中で育つ大根やにんじんなど「根のもの」

上手にとりいれて、食卓を豊かにしましょう☆

近藤典子Home&Life研究所