近藤典子の暮らしの知恵袋

季節の素材は、安い＆おいしいで一石二鳥！
食卓に取り入れない手はありません～

春は山菜やたけのこなどの「芽の物」
夏は水分の多いキュウリやトマトなど「水の物」
秋は栗やカボチャなど「実の物」
冬は土の中で育つ大根やにんじんなど「根のもの」

上手にとりいれて、食卓を豊かにしましょう☆

近藤典子Home＆Life研究所