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レンジは熱いうちに拭け

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「鉄は熱いうちに打て」と言いますが、
キッチンでは
「レンジは熱いうちに拭け」が鉄則!

煮物のふきこぼれなど、
レンジが冷めてから始末しようとすると
汚れが固まってしまい、
洗剤やタワシなどが必要となる上、
さらには”五徳”をはずしてからの
大がかりな掃除になってしまうことも・・

レンジを使ったら、まだ余熱があるうちに
水で濡らした布を割り箸にはさんで
ササっと拭いてしまいましょう☆

※「キッチン暮らし裏ワザ事典」138Pに掲載

近藤典子Home&Life研究所