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簡単手作り和菓子 「さつまいもの茶巾しぼり」

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コンビ二で材料が揃って、
家で簡単にできちゃう手作りスウィーツ☆
今回のメニューは「さつまいもの茶巾しぼり」

さつまいもをふかしてクラッシャーでつぶします。
つぶした生地をのばし、
コンビ二などで売っている金時豆を包みこみます。
包み終わりを茶巾のようにしぼる感じにして
上にお豆をちょこんとのせると、
あっという間に「さつまいもの茶巾しぼり」の出来上がり!

近藤典子Home&Life研究所